焙粉

[ bèi fěn ]

更新时间: 2023-07-03 08:24•阅读 2242

基本释义

拼音：bèi fěn
注音：ㄅㄟˋ ㄈㄣˇ
繁体：焙粉
五笔：oukg owv

词典解释

⒈ 发面用的白色粉末，是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉，有的地区叫起子。

引证解释

⒈ 面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母，产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。

国语辞典解释

⒈ 由碳酸氢钠（小苏打）混合酒石酸和淀粉而成，可用来制面包等面食。

近义词、反义词

翻译

英语翻译

baking powder

法语翻译

Backpulver (S)

词语拆字

『焙粉』（bei|fen|）同音词

辈分指家族、亲友之间的世系次第：论～，我是他叔叔ㄧ他年纪比我小，～比我大。
辈份1.见"辈分"。
悲忿1.悲哀怨恨;悲愤。
悲愤悲痛愤怒：～填膺（悲愤充满胸中）。
备份①备用的一份：～伞（备用的降落伞）ㄧ～节目。 ②〈方〉充数；空设。

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